Birbirinden Lezzetli Nefis Tavuklu Salata Tarifleri

1250

İçinde tavuk kullanılan salatalar oldukça sağlıklı ve doyurucu. Tavuklu salata tarifleri tahinli tavuk salatasının tarifinden körili tavuk salatası tarifine ve arpa şehriyeli tavuk salatasına kadar çeşitleniyor.

Leziz Tavuklu Salata Tarifleri

Tavuklu salata tarifleri genel olarak tavuğun haşlanması ve sonrasında soğuyunca tiftiklenmesi ortak özelliğine sahip. Bu leziz tarifleri farklı günlerde deneyerek sofranızı şenlendirebilir, aile halkını şaşırtabilirsiniz!

Mutlaka incele:  Buğday Nişastası Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır?

1Tahinli Tavuk Salatası Malzemeleri Nelerdir?

Malzemelerimizin en başında elbette bir adet tavuk göğsü ve bir adet tavuk butu geliyor. Diğer malzemelerimiz altı yemek kaşığı tavuk suyu, iki yemek kaşığı zeytinyağı, yarım limonun suyu, üç sap ince kıyılmış taze soğan, iki tatlı kaşığı susam, iki yemek kaşığı tahin ve yarım çay kaşığı toz şeker. Ayrıca salatanızı süslemek için bir tutam taze naneye ve bir tatlı kaşığı dolmalık fıstığa ihtiyacınız olacak.

2Tahinli Tavuk Salatası Nasıl Hazırlanır?

Tavuklu salata tarifleri hazırlamaya başlarken tavuklar haşlanıp soğuduktan sonra ince ince tiftilir. Zeytinyağının yarısı ile susamlar hafif kavrulur. Susamlar ile tavuk suyu, limon suyu, taze soğan, tahin ve toz şeker iyice harmanlanıp tiftilmiş tavuklar ile karıştırılır. Kalan zeytinyağında kavrulan fıstıklar ve nane, tabağa alınan salata karşımını süslemek için kullanılır.

Mutlaka incele:  Çiriş Otu Nedir? Çiriş Otu Faydaları Nelerdir?

3Körili Tavuklu Salata Tarifleri Malzemeleri Nelerdir?

Bu salata için gerekli malzemelerin başında iki adet tavuk göğsü geliyor. Bunun yanında dört yemek kaşığı süzme yoğurt, arzu edildiği kadar tuz, bir yemek kaşığı mayonez, iki çay kaşığı dolusu köri, arzu edildiği kadar sumak ve iki diş dövülmüş sarımsak diğer malzemelerimiz.

4Körili Tavuk Salatası Nasıl Hazırlanır?

Haşlanan tavuklar soğuyunca tiftilir. Sumak dışındaki diğer bütün malzemeler ile iyice karıştırılır. Üzerine sumak serpilerek servis edilir.

5Arpa Şehriyeli Tavuk Salatası Malzemeleri

Arpa şehriyeli tavuk salatası yapmak için bir su bardağı arpa şehriyeye, yarım kilo tavuk göğüs etine, bir adet orta boy havuca, bir adet orta boy salatalığa, bir adet orta boy kırmızı bibere, sekiz adet küçük kornişon turşuya, dört yemek kaşığı konserve mısıra ihtiyacınız olacak. Ayrıca yarım su bardağı zeytinyağı, yarım limonun suyu, arzu edildiği kadar tuz, beş yemek kaşığı kıyılmış maydanoz, beş yemek kaşığı dereotu ve iki adet ince kıyılmış taze soğan malzemelerinizin geri kalanı.

Mutlaka incele:  Sütlü ve Kolay İrmik Tatlısı Tarifi

6Arpa Şehriyeli Tavuklu Salata Tarifleri

Tavuk göğsü bir tencerede haşlanıp soğuyunca ince ince tiftiklenir. Arpa şehriye, tuz ve zeytinyağının yarısı başka bir tencerede sürekli karıştırmak suretiyle haşlanır. Havuç rendelenir, kornişon ile kırmızı biber küp küp doğranır. Bütün doğranmış malzemeler ve diğer malzemeler ile bu iki ayrı tenceredeki haşlanıp süzülmüş malzemeler derin bir kapta harmanlanır. Ayrı bir servis tabağında servis edilir.

Hem Sağlıklı Hem Doyurucu Tavuklu Salata Tarifleri

Beyaz et denince akla hemen tavuk gelir. Tavuk joker gibi bir gıdadır, nasıl derseniz çeşit çeşit yemekleri yapılabildiği gibi çeşitli tavuklu salata tarifleri de soframızı zenginleştirir. Misafiriniz varsa onlara bu yazımızdaki tariflerden yararlanarak harika bir sofra kurabilirsiniz. Afiyetler olsun! Dilerseniz, Mayonezli, Yoğurtsuz, Kolay Makarna Salatası Tarifi başlıklı yazımıza da göz atabilirsiniz.

Değerli fikirlerinizi bekliyoruz!