Melisa E.

Merhaba, ben Diyetisyen Melisa E. 😊 Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü ve İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Gıda Teknolojisi mezunuyum. 1 yıl boyunca Tekirdağ şehir hastanesi, Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi araştırma hastanesi ve birçok aile sağlık merkezinde staj yaptım. Beslenmenin yalnızca kısa süreli bir “diyet” süreci değil, hayatın bir parçası olduğuna inanıyorum. Bu nedenle danışanlarıma kalıplaşmış ve sürdürülebilir olmayan listeler yerine, kendi yaşam tarzlarına, ihtiyaçlarına ve günlük rutinlerine uygun beslenme planları oluşturuyorum. Amacım sadece kilo vermenizi sağlamak değil; sağlıklı beslenmenin ne anlama geldiğini öğretmek ve bunu günlük hayatınızda zorlanmadan uygulayabileceğiniz bir alışkanlığa dönüştürmek. Benim için beslenmede yasaklardan çok denge ve porsiyon kontrolü önemlidir. Sevdiğiniz besinlere yer vererek, kendinizi kısıtlanmış hissetmeden sürdürülebilir bir yaşam tarzı oluşturmayı hedefliyorum. Sağlıklı beslenmeyi hayatınızdan çıkarmadan, hayatınıza dahil etmek için buradayım. Detaylı bilgi için uygulama üzerinden “teklif al” butonu kullanabilirsin.

• Diyetisyen
• Online Diyetisyen
• Beslenme Danışmanı
• Sporcu Diyetisyeni
• Beslenme Koçu
• Bariatrik Diyetisyen
• Hamile Diyetisyeni
• Zayıflama Koçu
• Çocuk Diyetisyeni
• Diyet Koçu

Yeni bir müşteriyle çalışmak için standart süreciniz nasıldır?

Öncelikle danışanımı ve yaşam tarzını tanımaya önem veriyorum. Beslenme planını; günlük rutini, beslenme alışkanlıkları, ihtiyaçları ve hedeflerine uygun, tamamen kişiye özel şekilde hazırlıyorum. Süreç boyunca geri bildirimlerini takip ederek gerekli güncellemeleri yapıyorum.

Uzmanlığınız ile ilgili hangi eğitimlere sahipsiniz?

Lisans tezimi “Gıda Bağımlılığı ve Beyin Sağlığı” üzerine hazırladım. Beslenmenin yalnızca irade ve kalori hesabından ibaret olmadığına; hormonal süreçlerin, beynin ödül mekanizmalarının ve psikolojik durumun yeme davranışlarımız üzerinde önemli bir rol oynadığına inanıyorum. Bu nedenle danışanlarımın beslenme sürecini yalnızca ne yediklerine değil, neden ve nasıl yediklerine de odaklanarak ele alıyorum.

Şu ana kadar ne tür müşterilerle çalıştınız?

Stajlarım boyunca kardiyoloji, diyaliz, diyabet, böbrek ve kolesterol hastalarıyla; ayrıca kilo yönetimi ve sağlıklı beslenme hedefi olan danışanlarla çalışma deneyimi edindim. Toplu beslenme ve menü planlama alanında da deneyim kazandım.

Müşteriler, çalışma alanınız ile ilgili bir profesyonel seçerken, hangi soruları sormalılar?

Beslenmeyi geçici bir diyet olmaktan çıkarıp, hayatımın sürdürülebilir bir parçası haline getirmeme nasıl yardımcı olabilirsiniz?

Melisa E. ile iletişim gigbi üzerinden kurulur.