Doğum Günü Cupcake Tarifleri

5586

Doğum gününüz için kendinizi şımartmak istiyorsanız ve pastadan farklı bir tatlıyla kutlamak istiyorsanız cupcake de yapabilirsiniz. Cupcakeler hem daha kolay hazırlanır hem de küçük porsiyonlar halinde olduğu için daha kolay tüketilir. Doğum günü cupcake tarifleri öğrenerek nefis tatlılar hazırlayabilirsiniz.

Doğum Günü Cupcake Tarifleri

Doğum günü cupcake tarifleri ile kendinize lezzetli cupcakeler hazırlayabilirsiniz. Cupcake hazırlamak oldukça kolay. Bu yazımızdan hem cupcake tariflerini hem de cupcake yapmanın püf noktalarını okuyabilirsiniz.

Mutlaka incele:  Kostüm Kiralama için Harika Öneriler

1Cupcake Hamuru Nasıl Olmalı?

Cupcake hamuru için kullanacağınız yumurta oda sıcaklığında beklemeli. Buzdolabından çıkardığınız yumurta hamur için fazla soğuk olacaktır. Yumurta ve toz şekeri iyice çırpmak önemli. Beyaz bir renk alana kadar iyice çırpmalısınız. Yağ olarak sıvı yağ kullanabilirsiniz. Süt ya da biraz yoğurt da koymalısınız. Kabartma tozunu biraz limon suyuyla karıştırabilirsiniz.

2Kakaolu Cupcake Tarifi

Kakaolu cupcake için gerekli malzemeler; 2 adet yumurta (oda sıcaklığında bekletilmiş), 1 su bardağı kadar toz şeker, yarım su bardağı ayçiçek yağı, yarım su bardağı süt, yaklaşık 1,5 su bardağı kadar un, 1 adet rendelenmiş limon kabuğu, 3 yemek kaşığı kadar kakao ve 1 paket kabartma tozu. Kreması için; 1 su bardağı çiğ krema, 4 yemek kaşığı kadar pudra şekeri, 1 paket toz krem şanti ve 90 gram kadar bitter ya da sütlü çikolata.

Mutlaka incele:  Birbirinden Güzel 5 Yaş Doğum Günü Pastaları

3Kakaolu Cupcake Yapılışı

İyice kıvamını alması için ilk önce kremayı hazırlayın. Çiğ kremanızı küçük bir tencerenin içinde kısık ateşte kaynatın. Çikolataları küçük parçalar halinde kesin kremaya ekleyin ve iyice karıştırın. Kendi sıcaklığında eriyecektir. Çikolatalar eridikten sonra krem şanti ve pudra şekerini ekleyin. Mikser yardımıyla çırpın ve buzdolabına koyun. Yumurtaları ve toz şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. Beyaz bir renk alana kadar çırpmaya devam edin. Ayçiçek yağınızı, sütü, vanilyaları, rendelenmiş limon kabuklarını içine koyarak çırpmaya devam edin. Elediğiniz unu, kabartma tozunu, kakaoyu koyduktan sonra tahta kaşıkla karıştırın. Muffin kalıplarının içerisine kağıtları yerleştirin ve üçer yemek kaşığı harç koyun. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkarttıktan sonra 5 dakika bekletmeniz yeterli. Fırından çıkarttıktan sonra kremayı, sıkma torbasına alın. Cupcakelerin üzerini krema ile kaplayın. İsterseniz üzerini şeker ve çikolata parçalarıyla süsleyebilirsiniz.

Mutlaka incele:  Doğum Günü Etkinlikleri Fikirleri ve Harika Tavsiyeler

En Güzel Kalpli Pasta Modelleri

Doğum günü için kalpli pastalar da hazırlayabilir ya da yaptırabilirsiniz. Sizin için derlediğimiz en güzel modelleri görmek için En Güzel Kalpli Pasta Modelleri isimli yazımıza göz atabilirsiniz.

Değerli fikirlerinizi bekliyoruz!