Sık Sorulan Sorular
Fiyatlandırmanız hakkında bilgi verebilir misiniz?
Fiyatlarımız; kişi sayısı, menü içeriği, servis şekli ve organizasyon detaylarına göre değişiklik göstermektedir. İhtiyacınıza uygun menü seçenekleri ve fiyat teklifi için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Yeni bir müşteriyle çalışmak için standart süreciniz nasıldır?
Öncelikle organizasyonunuzun detaylarını ve beklentilerinizi dinliyoruz. Ardından size uygun menü seçeneklerini sunuyor, gerekli durumlarda tadım organizasyonu gerçekleştiriyoruz. Menü onayının ardından planlamayı tamamlayarak etkinlik gününde hizmetimizi eksiksiz şekilde sunuyoruz.
Uzmanlığınız ile ilgili hangi eğitimlere sahipsiniz?
Ekibimiz aşçılık ve pastacılık alanlarında eğitimli ve deneyimlidir. Aşçılık alanında mesleki eğitim ve sertifikalara sahip ekibimizle, toplu üretim, menü planlama ve organizasyon catering hizmetlerinde profesyonel çözümler sunuyoruz. Kaliteli üretim, hijyen ve müşteri memnuniyeti önceliğimizdir.
Bu işi yapmaya nasıl başladınız?
Yiyecek ve içecek sektöründeki tecrübemizi kendi markamız altında bir araya getirerek bu işe başladık. Aşçılık ve pastacılık alanındaki bilgi birikimimizi, TATYAS Catering çatısı altında birleştirdik.
Şu ana kadar ne tür müşterilerle çalıştınız?
Bugüne kadar düğün, nişan, söz, doğum günü, açılış ve kurumsal etkinlikler başta olmak üzere birçok farklı organizasyona hizmet verdik. Hem bireysel müşterilerle hem de kurum ve işletmelerle çalışarak farklı ihtiyaçlara uygun catering çözümleri sunduk.
İyi iş çıkardığınız bir projeyi açıklayın. Ne kadar zaman aldı? Nasıl bir projeydi?
Yakın zamanda yaklaşık 600 kişilik bir düğün organizasyonu için catering hizmeti planladık ve hazırlık sürecini başarıyla yönettik. Menü planlamasından üretim ve organizasyon hazırlıklarına kadar tüm detaylar titizlikle ele alındı. Projenin planlama süreci birkaç hafta sürerken, üretim ve organizasyon hazırlıkları etkinlik tarihine göre tamamlandı. Misafir sayısının yüksek olmasına rağmen hizmetin zamanında ve eksiksiz sunulması, proje başarısının en önemli göstergelerinden biri oldu.
Çalışma alanınızla ilgili profesyonel/şirket seçmek isteyen bir müşteriye ne tavsiye edersiniz?
Catering firması seçerken yalnızca fiyatı değil, ürün kalitesini, hijyen standartlarını, referanslarını ve organizasyon tecrübesini de değerlendirmelerini tavsiye ederiz. Mümkünse tadım talep ederek ürün kalitesini önceden deneyimlemeleri ve ihtiyaçlarına uygun menü seçenekleri sunabilen firmalarla çalışmaları, organizasyonun sorunsuz geçmesi açısından büyük önem taşır.
Müşteriler, çalışma alanınız ile ilgili bir profesyonel seçerken, hangi soruları sormalıdır?
Müşterilerin catering firması seçerken; menü içeriği ve gramajları, kullanılan ürünlerin kalitesi, hijyen standartları, tadım imkanı, servis ve sunum hizmetleri, fiyatlandırma detayları, referanslar ve organizasyon günü süreç yönetimi hakkında bilgi almalarını tavsiye ederiz. Bu sorular, doğru hizmet sağlayıcısını seçmelerine yardımcı olacaktır.
